এই প্যাকেজে অন্তর্ভুক্ত:
- খেজুরের পাটালি গুড় =১ কেজি
🧂 খেজুরের পাটালি গুড় – প্রকৃতির মিষ্টি উপহার। খেজুরের পাটালি গুড় বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি যা মূলত খেজুর গাছের রস থেকে তৈরি করা হয়। এটি শীতকালীন সময়ে সংগ্রহ করা রসকে জ্বাল দিয়ে ঘন করে তৈরি করা হয় এবং পরে পাটালির (চাপা আকারে) রূপে ঢেলে সংরক্ষণ করা হয়।
✅ উপকারিতা:
- প্রাকৃতিক ও কেমিক্যালমুক্ত: কোনো ধরনের প্রিজারভেটিভ বা কৃত্রিম মিষ্টি ছাড়া তৈরি।
- উচ্চ পুষ্টিগুণ: আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ।
- হজমে সহায়ক: খাবার হজমে সাহায্য করে এবং পেটের গ্যাস বা অম্বল কমাতে কার্যকর।
- শীতজনিত রোগ প্রতিরোধে উপকারী: ঠান্ডা-কাশি ও শরীরের উত্তাপ বজায় রাখতে সাহায্য করে।
✅ ব্যবহার:
- পিঠা-পায়েসে
- দুধ বা চায়ের সাথে
- রুটি বা পরোটার সাথে
- হালুয়া, খির, এবং মিষ্টি জাতীয় খাবারে
✅ উৎপাদন প্রক্রিয়া (সংক্ষেপে):
- রস সংগ্রহ – খেজুর গাছের ডগা কেটে মাটির হাঁড়িতে রস সংগ্রহ করা হয়।
- রান্না – সংগ্রহ করা রস কয়েক ঘণ্টা জ্বাল দিয়ে ঘন করা হয়।
- পাটালি তৈরি – ঘন রসকে ঢেলে ছাঁচে বা কলসে ফেলে পাটালি আকারে গড়া হয়।
- সংরক্ষণ – ঠাণ্ডা করে কাঠ বা পাটের বাক্সে সংরক্ষণ করা হয়।
✅ ইউনিটি মেগা শপ থেকে খেজুরের গুড় কেন নিবেন?
🏡 গ্রামবাংলার প্রকৃত স্বাদ
🌿 কেমিক্যাল ও রংমুক্ত
🧑🌾 স্থানীয় চাষিদের নিজ হাতে তৈরি
🚚 ডেলিভারি সুবিধাসহ
👉 বি:দ্র:যেহেতু খুব কম পাওয়া যায় এবং খুবই দ্রুত শেষ হয়ে যায় সেহেতু, আমাদের সাথে যোগাযোগ করে অর্ডার করুন।
